Bac à pâtons translucide 600 × 400 × 90 mm – 15 litres

Une visibilité optimale des pâtons

Le principal atout de ce bac à pâtons translucide réside dans sa transparence. Les équipes peuvent contrôler rapidement le contenu du bac sans devoir le manipuler ni retirer le couvercle. Cette caractéristique améliore l'organisation du laboratoire et facilite le suivi des différentes préparations.

La finition translucide permet également d'identifier plus facilement les lots lors des différentes étapes de fabrication.

Un bac alimentaire conçu pour les professionnels

Fabriqué en polypropylène haute densité (PPHD), ce bac alimentaire résiste parfaitement aux manipulations répétées, aux chocs et aux contraintes d'une utilisation quotidienne. Sa surface lisse facilite le nettoyage et participe au respect des règles d'hygiène en milieu alimentaire.

Déclaré sans bisphénol A, il convient aux applications nécessitant un contact direct avec les denrées alimentaires.

Un format standard pour les laboratoires

Avec ses dimensions 600 × 400 mm, ce bac s'intègre naturellement dans les équipements utilisés en boulangerie, pâtisserie et restauration. Son volume de 15 litres est particulièrement adapté au stockage et à la fermentation des pâtons.

Sa conception empilable avec ou sans couvercle permet d'optimiser les espaces de stockage tout en protégeant les préparations.

Une fabrication française gage de qualité

Fabriqué en France, le bac à pâtons G179420 répond aux exigences des professionnels recherchant un matériel fiable et durable. La qualité de sa fabrication garantit une excellente tenue dans le temps, même dans les environnements de production intensifs.

Il constitue une solution adaptée aux :

• boulangeries ;
• pâtisseries ;
• pizzerias ;
• cuisines professionnelles ;
• laboratoires de fabrication ;
• industries agroalimentaires.

Pourquoi choisir un bac translucide ?

Contrairement à un bac totalement opaque, un bac à pâtons translucide permet de vérifier rapidement le contenu, d'identifier les préparations et de contrôler le niveau de remplissage sans manipulation inutile. Cette visibilité améliore la productivité et contribue à une meilleure organisation des postes de travail, notamment lorsque plusieurs recettes ou niveaux de fermentation sont gérés simultanément.