BACS RESTAURATION ET BOULANGERIE
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Couvercle pour bac à pâtons 600 × 400 mm en PEHD alimentaire
Couvercle pour bac à pâtons
- Protège les pâtons du dessèchement.
- Préserve l'hygiène des préparations.
- Compatible avec les bacs 600 × 400 mm.
- Facilite l'empilage des bacs.
- PEHD robuste et durable.
- Facile à nettoyer.
- Sans bisphénol A.
- Fabrication française.
9,31 €
HT
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- Livraison offerte dès 350€ d'achat HT
Un couvercle conçu pour protéger les pâtons
Le couvercle pour bac à pâtons permet de protéger efficacement les préparations pendant les différentes étapes de fabrication. En recouvrant le bac, il limite le dessèchement de la pâte, réduit l'exposition à la poussière et aux impuretés, et contribue à maintenir des conditions de stockage adaptées.
Il constitue un accessoire indispensable pour les boulangers, pâtissiers et pizzaiolos souhaitant préserver la qualité de leurs pâtons entre les phases de préparation et de cuisson.
Une parfaite compatibilité avec les bacs 600 × 400 mm
Conçu pour les bacs à pâtons au format 600 × 400 mm, ce couvercle s'adapte parfaitement aux modèles compatibles de la gamme Gilac. Son ajustement précis garantit une bonne protection tout en permettant une manipulation rapide lors des opérations de production.
Associé au bac, il facilite également le stockage et le transport des préparations dans les laboratoires et les chambres de fermentation.
Un matériau alimentaire résistant
Fabriqué en PEHD, ce couvercle alimentaire résiste aux chocs, à l'humidité et aux manipulations répétées. Sa surface lisse facilite le nettoyage quotidien et répond aux exigences d'hygiène des professionnels de l'agroalimentaire.
Le matériau est sans bisphénol A, garantissant une utilisation adaptée au contact alimentaire.
Caractéristiques techniques
| Dimensions extérieures | 600 x 400 x 25 mm |
|---|---|
| Poids net | 0,71 kg |
| Couleur | Blanc |
| Dimensions | 600x400 mm |
| Qualité Alimentaire | Oui |
| Matière | PEHD |
| Plage de température | -40°C / 90°C |
| Fabrication | France |
| Sans Bisphénol A | Oui |
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